Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Żywność przeznaczona dla dzieci ma niską wartość odżywczą
15.07.2008
Większość produktów spożywczych przeznaczonych dla dzieci posiada niską wartość odżywczą pomimo tego, że połowa z nich jest reklamowana wręcz przeciwnie. Badania przeprowadzone zostały na Uniwersytecie Calgary (Kanada).
Zdecydowana większość przebadanych produktów charakteryzowała się zbyt wysokimi poziomami cukru, tłuszczu lub sodu.

Poniżej 70% produktów (z wyłączeniem napojów, słodyczy oraz wyrobów cukierniczych) posiadało zbyt wysokie wartości kaloryczne spowodowane obecnością cukru. Jeden produkt na pięć zawierał zbyt dużo tłuszczu, a 17% produktów cechowało się zbyt wysokim stężeniem sodu.

Pomimo to, 62% produktów posiadało na opakowaniu informacje sprzeczne z ich ubogą wartością odżywczą. Badania wykazały, że jedynie 11% przebadanych produktów zapewniało poprawne wartości odżywcze, odpowiadające kryteriom Center of Science in the Public Interest, amerykańskiej agencji non-profit.

Badaniu poddano 367 produktów, które posiadały na opakowaniu postać z kreskówki lub były w jakikolwiek sposób powiązane z filmami, programami telewizyjnymi kierowanym do dzieci.

źródło: http://ca.news.yahoo.com/
KOMENTARZE
news

<Marzec 2025>

pnwtśrczptsbnd
24
1
Aesthetic Cosmetology of the Future
2025-03-01 do 2025-03-01
2
3
4
6
7
8
9
10
Tydzień Mózgu 2025
2025-03-10 do 2025-03-14
12
14
X Konferencja Biologii Molekularnej
2025-03-14 do 2025-03-14
15
16
18
22
23
24
29
30
1
2
CEBioForum 2025
2025-04-02 do 2025-04-03
4
III Interkontynentalna Konferencja IAM
2025-04-04 do 2025-04-05
5
6
Newsletter