Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Unikajmy warzyw importowanych
30.05.2011

 

W Niemczech odnotowano prawie tysiąc przypadków zatruć wywołanych bakterią E.coli  Prawdopodobnie źródłem zakażenia są ogórki importowane z Hiszpanii. Odnotowano również przypadki śmiertelne. 
 
 Prawdopodobnie ogórki to nie jedyne źródło bytowania groźnej bakterii bowiem chorych cały czas przybywa. Według lekarzy szczyt zachorowań dopiero nastąpi 
 
E. coli jest jednym z najgroźniejszych patogenów związanych z chorobami przenoszonymi drogą pokarmową. Spożycie żywności i wody  skażonej bakterią może być śmiertelne, zwłaszcza dla dzieci i osób starszych. Objawy wywołane zakażeniem to biegunka, kurczowe bóle brzucha, nudności, wymioty lub gorączka, zawroty głowy, domieszka krwi lub śluzu w kale.
 
 
 
Red. Agata Bednarek
KOMENTARZE
Newsletter