W Dzienniku urzędowym Komisji Europejskiej ukazały się wnioski dotyczące rejestracji miodów pitnych takich jak półtorak, dwójniak, trójniak i czwórniak. Otrzymają one znak "Gwarantowana tradycyjna specjalność" jeżeli przez pół roku od daty publikacji nie będzie sprzeciwu wobec rejestracji tych produktów. Taki status otrzymują produkty o specyficznej nazwie, różniące się od innych wyrobów z tej samej kategorii.
W Polsce kupuje się od 900 tyś. do ponad 1 mln litrów miodów pitnych rocznie, dlatego też taki unijny certyfikat pomógłby producentom miodów w sprzedaży i promocji tych trunków.
Oprócz miodów Polska wysłała do Brukseli już 28 innych wniosków. Jednak do tej pory taki certyfikat uzyskała jedynie bryndza podhalańska.
Źródło:
Gazeta.pl
KOMENTARZE