Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Solownia serów OSM Hajnówka
06.01.2009
- W pierwszej połowie roku planujemy ukończyć modernizacje solowni serów. Wartość inwestycji to 3 mln zł - powiedział Mikołaj Żdanuk, wiceprezes OSM Hajnówka.




Celem inwestycji jest zwiększenie mechanizacji procesu. - Chcemy, aby linia była bardziej wydajna, a praca mniej uciążliwa dla pracowników - powiedział wiceprezes Żdanuk. - W tej chwili czekamy na podpisanie umowy z ARR, gdyż część środków ma pochodzić z PROW 2007-2013- dodał Żdanuk.
Produkcja serów jest główną działalnością OSM Hajnówka i stanowi 40 proc. produkcji. Poza tym mleczarnia produkuje twarogi, mleko spożywcze, mleko w proszku oraz śmietanę.

Portal Spożywczy
KOMENTARZE
Newsletter