Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Polifenole pomogą zapobiegać wrzodom?
29.05.2008
Polifenolowe ekstrakty z jabłek mogą pomóc w ochronie żołądka przed wrzodami oraz innymi komplikacjami związanymi z aspiryną – takie wnioski płyną z badań prowadzonych na zwierzętach we Włoszech.


Mechanizm działania ekstraktów opiera się na hamowaniu wzrostu stężenia w organizmie substancji kojarzonych ze stanem zapalnym oraz uszkodzeniem tkanek. Jeśli wyniki badań zostałyby z powodzeniem powtórzone na ludziach, oznaczałoby to możliwość zastosowania polifenoli ekstrahowanych z jabłek w różnego rodzaju suplementach diety oraz preparatach osłonowych (chroniących np. przed szkodliwym działaniem kwasu acetylosalicylowego).

Źródło: foodnavigator.com

KOMENTARZE
news

<Lipiec 2024>

pnwtśrczptsbnd
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
Newsletter