Obejmą one następujące grupy dodatków do żywności:
- substancje dodatkowe (w tym barwniki, substancje słodzące i inne substancje o określonych funkcjach technologicznych)
- substancje aromatyczne
- enzymy
Odrębne rozporządzenie będzie dotyczyć procedury zatwierdzania dodatków do żywności.
W lipcu 2007 roku odbyło pierwsze czytanie pakietu projektów rozporządzeń, połączone z głosowaniem Parlamentu Europejskiego. Od tego czasu trwały prace grup roboczych Rady Europy w tej sprawie. Głosowania zgłoszonych poprawek w komitetach są zaplanowane już na maj, a drugie czytanie w Parlamencie Europejskim przewidziano w lipcu 2008.
Po opublikowaniu rozporządzeń przewidywane są długie okresy przejściowe w celu dostosowania się producentów żywności do nowych przepisów.
Źródło: PFPŻ
KOMENTARZE