Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Nowa inwestycja Danisco w Olsztynie
09.07.2008
Grupa Danisco ogłosiła inwestycję w zakład produkujący kefir. Jest to część strategii firmy, która w ten sposób chce sprostać zapotrzebowaniu na żywność funkcjonalną.
Firma twierdzi, że moc produkcyjna zakładu w Olsztynie uległa potrojeniu w wyniku rozbudowy, która objęła również instalację wysoce zautomatyzowanej linii produkcyjnej.

Rozbudowa zakładu ma stworzyć możliwości wytwarzania produktów o mieszanym składzie mikrobiologicznym, który ma zapewnić lepsze parametry oraz właściwości smakowe kefiru.

Kefir jest coraz częściej uznawany za kompleksowy produkt probiotyczny, który staje się również popularny w niektórych krajach Europy Zachodniej.

źródło: foodnavigator.com
KOMENTARZE
news

<Marzec 2025>

pnwtśrczptsbnd
24
1
Aesthetic Cosmetology of the Future
2025-03-01 do 2025-03-01
2
3
4
6
7
8
9
10
Tydzień Mózgu 2025
2025-03-10 do 2025-03-14
12
14
X Konferencja Biologii Molekularnej
2025-03-14 do 2025-03-14
15
16
18
22
23
24
29
30
1
2
CEBioForum 2025
2025-04-02 do 2025-04-03
4
III Interkontynentalna Konferencja IAM
2025-04-04 do 2025-04-05
5
6
Newsletter