Chińczykom potrzebne były aż trzy lata, aby dostosować się do wszelkich norm unijnych oraz amerykańskich.

Inulina jest polisacharydem zbudowanym z 30-35 cząsteczek monocukrów naturalnie produkowanym przez wiele roślin. Spożywana przez ludzi posiada właściwości prebiotyczne. Stymuluje wzrost korzystnych dla ludzkiego organizmu bakterii w przewodzie pokarmowym, stanowi składnik preparatów wspomagających odchudzanie oraz system immunologiczny. Stosuje się ją jako dodatek do żywności (jogurty, desery mleczne, lody).

Do tej pory stosowano inulinę pochodzenia nie-organicznego, która była dostarczana przez firmy z Holandii i Belgii takie jak: Sensus, Cosucra oraz Beneo-Orafti. Fenchem uzyskuje inulinę z organicznych karczochów i chwali się lepszymi wynikami czystości w porównaniu z konkurencyjnymi firmami.


Źródło: www.nutraingredients.com