Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Korzenie bawełny produkują obiecujący składnik
15.07.2005
Naukowcy zajmujący się bawełną, zwykle skupiają się na produkowanym przez te rośliny włóknie. Ostatnio jednak ich uwagę przyciąga związek wyizolowany z korzeni, który może być użyty przeciwko groźnym szkodnikom upraw a nawet do walki z rakiem.


Związek nazwany gossypol jest obecny w każdym organie bawełny (liście, łodygi, korzenie oraz nasiona), lecz najwięcej tego związku można otrzymać ekstrahując go z korzeni, dokładnie z włośników, które są odpowiedzialne za syntezę gossypolu w dużych ilościach. Grupie z Nowego Orleanu udało się metodą prób i błędów opracować idealną pożywkę dla wzrostu włośników korzeni bawełny i dzięki temu uzyskiwać duże ilości związku. Po ekstrakcji i oczyszczeniu gossypol jest proszkiem o kolorze ciemnej musztardy. Jego jedyną, jak na razie odkrytą, słabością jest wrażliwość na światło słoneczne. Wykazuje on silne właściwości przeciwgrzybiczne, przeciwbakteryjne i przeciwrakowe. Obecnie prowadzonych jest wiele projektów badawczych poświęconych gossypolowi. Opracowano na podstawie United States Departament of Agriculture.

KOMENTARZE
news

<Maj 2024>

pnwtśrczptsbnd
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
Newsletter