Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Zielona herbata matcha dla smaku i zdrowia – wywiad z dietetykiem mgr Kariną Lodzińską

Zielona herbata matcha dla smaku i zdrowia – wywiad z dietetykiem mgr Kariną Lodzińską

Matcha to sproszkowana japońska zielona herbata uprawiana metodą zacieniania krzewów. Ze względu na swoje liczne właściwości zdrowotne oraz wielokierunkowe działanie uważana jest za niezwykle cenny surowiec nie tylko w Japonii, ale na całym świecie. Ludzie doceniają jej intensywny smak, wyjątkową konsystencję oraz korzyści, jakie zapewnia całemu organizmowi. Choć jej niezwykłe działanie zauważono już w XIII w., dopiero od niedawna zyskuje na popularności w krajach zachodnich. Aby rzucić światło na różnorodne aspekty tej wyjątkowej herbaty, rozmawiamy z dietetykiem mgr Kariną Lodzińską.

Magdalena Ulanowska, 18.10.2023, Tagi: herbata, kofeina, zielona herbata, działanie przeciwzapalne, matcha, biała herbata, dietetyka, herbata matcha, herbata z Japonii, zamiennik kawy, czerwona herbata, działanie herbaty, prozdrowotne właściwości matchy, Karina Lodzińska

Dlaczego warto stosować ekstrakt z zielonej herbaty w kosmetykach?

Dlaczego warto stosować ekstrakt z zielonej herbaty w kosmetykach?

Ekstrakt z zielonej herbaty jest substancją o szerokim potencjale kosmetycznym. Obecne w nim polifenole sprawiają, iż składnik ten jest silnym antyoksydantem. Zawarta w nim kofeina widocznie przyczynia się do redukcji cellulitu – zmory wielu kobiet. Ten surowiec kosmetyczny posiada jednak więcej korzystnych właściwości wpływających dobroczynnie na skórę.

Anna Barańska, 06.03.2023, Tagi: ROS, kofeina, starzenie się skóry, zielona herbata, polifenole, wolne rodniki, zwalczanie cellulitu, glutation, alkaloidy roślinne, green tea, metaloproteinazy, ekstrakt z zielonej herbaty, katechiny, dysmutaza ponadtlenkowa, Camellia sinensis

15 sposobów na szybko przetłuszczające się włosy do wdrożenia od zaraz!

15 sposobów na szybko przetłuszczające się włosy do wdrożenia od zaraz!

Wiele osób czuje frustracje z powodu konieczności mycia włosów każdego dnia – nieustannie oklapnięte i przetłuszczające się są zmorą nie tylko kobiet, ale także mężczyzn. Lepiące się kosmyki o nieprzyjemnym zapachu, pozbawione objętości i nieświeże już po kilku godzinach od mycia, często nie mają jednak nic wspólnego z brakiem higieny czy zaniedbaniem. Problem może mieć podłoże hormonalne bądź stresowe. Może być też spowodowany chorobą, niewłaściwie dobraną pielęgnacją czy niedokładnym spłukiwaniem. Nadmiernie przetłuszczająca się skóra głowy może prowadzić do nieprzyjemnego swędzenia oraz stanowić dobre środowisko rozwoju drobnoustrojów przyczyniających się do łupieżu. Na szczęście istnieje wiele sposobów na przetłuszczające się włosy.

Magdalena Ulanowska, 20.02.2023, Tagi: odżywki do włosów, peelingi, zielona herbata, nawilżenie skóry, dieta, aloes, pielęgnacja włosów, silikony w kosmetykach, mycie włosów, przetłuszczające się włosy, czesanie włosów

Zielona herbata kluczem do zmniejszenia oporności na antybiotyki

Naukowcy z University of Surrey odkryli, że naturalny przeciwutleniacz powszechnie występujący w zielonej herbacie może pomóc w wyeliminowaniu bakterii opornych na antybiotyki.

Anna Barańska, 26.09.2019, Tagi: antybiotykooporność, zielona herbata, Pseudomonas aeruginosa, bakterie, epigallokatechina, egcg, aztreonam

Herbata – eliksir młodości

Rytuał picia herbaty znany jest od kilku tysięcy lat i wywodzi się ze starożytnych Chin. Dla chińczyków herbata jest najbardziej powszechnym napojem nie tylko dzięki walorom smakowym, ale także ze względu na fakt, że posiada nieoceniony wpływ na nasz umysł, ciało, zdrowie i samopoczucie. Długą listę cennych składników odżywczych otwierają antyoksydanty, które działają odmładzająco, zapobiegając procesom starzenia.

Aleksandra Szewerniak, 05.03.2018, Tagi: antyoksydanty, herbata, zielona herbata, eliksir młodości, zdrowie, matcha, biała herbata, czarna herbata

Wyjątkowe właściwości herbaty matcha

Herbata matcha, okrzyknięta szumnie „najzdrowszą herbatą na świecie”, to dziś obowiązkowy składnik diety wielbicieli zdrowego żywienia – oprócz tradycyjnego naparu, matchę możemy znaleźć już także w kawie latte, zupach, lodach, a nawet różnego rodzaju wypiekach. Co sprawia, że świat oszalał na punkcie tego intensywnie zielonego proszku?

Agata Łoś, 06.03.2017, Tagi: antyoksydanty, zielona herbata, odchudzanie, matcha

Konkurent zielonej herbaty, czyli dlaczego warto pić napar z czystka?

Picie zielonej herbaty stało się niemal nieodzownym elementem naszej diety, a jej sława wydaje się nie blaknąć. Polecana jako prozdrowotny napój, dodawana jest również do wielu suplementów diety na odchudzanie. Picie zielonej herbaty jest owszem zdrowe, ale nie pozbawione wad, a to za sprawą niezbyt zdrowych substancji psychoaktywnych zawartych w herbacie - teiny, teofiliny i teobrominy. Warto zatem wiedzieć, że istnieje herbata dużo mniej znana, ale kilka razy silniejsza w działaniu i w dodatku pozbawiona niechcianych substancji występujących w herbacie zielonej. To znana od wieków, lecz nieco zapomniana - herbatka z czystka.

Joanna Podgórska, 01.02.2017, Tagi: antyoksydanty, ziołolecznictwo, zielona herbata, polifenole, czystek

Ocena skuteczności ekstraktów z zielonej herbaty w ochronie przed promieniowaniem UV.

Rośliny o właściwościach przeciwutleniających mają korzystny wpływ na zapobieganie starzenia się skóry wywołane światłem UV. Wiele dostępnych na rynku produktów zawierających Camellila sinensis (zieloną herbatę) zawiera bioaktywne składniki, które zapobiegają uszkodzeniom skóry w wyniku działania szkodliwych promieni UV.

Dominika Andrys, 09.09.2013, Tagi: promieniowanie UV, uszkodzenia skóry, zielona herbata

<Grudzień 2023>

pn	wt	śr	cz	pt	sb	nd
27	28	29 WEBINAR \| Chiny – co warto wiedzieć i o czym pamiętać zanim produkty trafią na półki? Omówienie regulacji prawnych w zakresie IP 2023-11-29 do 2023-11-29	30 SZKOLENIE ONLINE \| Recepturowanie emulsji kosmetycznych (w tym kremów, balsamów, lotionów) – aspekty praktyczne 2023-11-30 do 2023-11-30 Life Science Open Space 2023-11-30 do 2023-12-01	1 Ogólnopolska Konferencja „Medyczne Targi Wiedzy” 2023-12-01 do 2023-12-02	2 IX Ogólnopolskie Sympozjum Biomedyczne ESKULAP 2023-12-02 do 2023-12-02	3
4 Kongres ESG Polska Moc Biznesu 2023-12-04 do 2023-12-04	5	6	7 MEDmeetsTECH 2023-12-07 do 2023-12-07	8	9	10
11	12 SZKOLENIE ONLINE \| Recepturowanie kosmetyków kolorowych – aspekty praktyczne 2023-12-12 do 2023-12-12	13	14	15 WEBINAR \| Konserwacja produktów kosmetycznych 2023-12-15 do 2023-12-15 Skuteczne biofermenty pielęgnujące skórę oraz dbające o jej mikrobiom 2023-12-15 do 2023-12-15 „Mater naturae” – osiągnięcia, wyzwania i problemy nauk przyrodniczych 2023-12-15 do 2023-12-15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2023

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2023

Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl