Biotechnologia.pl - łączymy wszystkie strony biobiznesu

Branża produktów spożywczych i suplementów diety spotkała się na targach WorldFood Poland

Największe targi w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej poświęcone sektorowi spożywczemu – WorldFood Poland – odbyły się w dniach 5-7 kwietnia 2022 r. w Expo XXI w Warszawie. Już po raz ósmy, mimo wielu przeciwności, organizatorzy połączyli całą branżę w trakcie jednego wydarzenia.

Redakcja portalu, 11.04.2022, Tagi: suplementy diety, targi, WorldFood Poland, rynek spożywczy

Naukowcy z Singapuru opracowali specjalnie powlekane probiotyki, które są skutecznie dostarczane do jelit człowieka

Probiotyki to żywe kultury mikroorganizmów, mające na celu zapewnienie korzyści zdrowotnych gospodarzowi, m.in. utrzymanie odpowiedniej mikroflory jelitowej oraz zapobieganie infekcjom. Wykazano, że probiotyki obecne w suplementach diety czy nabiale, np. jogurtach, są narażone na ekspozycję kwaśnego środowiska w żołądku, przez co szybko obumierają, nie przynosząc pożądanych skutków. Tymczasem naukowcy z Uniwersytetu Technologicznego Nanyang (NTU) w Singapurze opracowali probiotyki z unikalną, jadalną powłoką, która sprawia, że pożyteczne bakterie są efektywnie dostarczane do jelita.

Magdalena Ulanowska, 30.03.2022, Tagi: suplementy diety, mikroflora jelitowa, alginian, probiotyki, bakterie probiotyczne, jelito cienkie, Lacticaseibacillus, Uniwersytet Technologiczny Nanyang, Uniwersytet w Singapurze, jony fosforanowe, kwas żołądkowy, suszenie rozpyłowe, przemysł rolno-spożywczy, alternatywa dla antybiotyków

NutraFood Poland – największe spotkanie branżowe sektora suplementów diety i żywności funkcjonalnej już w kwietniu podczas targów WorldFood Poland

Kolejna edycja największych targów żywności i napojów w Polsce odbędzie się w dniach 5-7 kwietnia 2022 r. w EXPO XXI w Warszawie. W ramach targów na szczególną uwagę zasługuje sektor NutraFood z szeroką ofertą produktów z zakresu nutraceutyków, gdzie prezentowane są zarówno surowce, dodatki, jak i produkty finalne – żywność i napoje funkcjonalne, suplementy diety, odżywki oraz inne produkty o działaniu prozdrowotnym.

Redakcja portalu, 27.02.2022, Tagi: suplementy diety, nutraceutyki, targi, nutrafood, worldfood

CPhI i Vitafoods – tu rodzi się eksport

Dla większości dużych przedsiębiorstw i MŚP działających w obszarze produkcji farmaceutycznej i suplementów diety kluczowe znaczenie w rozwoju ma możliwość sprzedaży produktów i usług na rynkach zagranicznych. Polski eksport w tych branżach corocznie wzrasta. Podpowiadamy, gdzie skutecznie promować ofertę eksportową.

Redakcja portalu, 07.02.2022, Tagi: targi farmaceutyczne, suplementy diety, eksport, przemysł farmaceutyczny, nutraceutyki, produkcja kontraktowa, produkcja leków, CPhl, Vitafoods, PROPHARMINN.PL, produkcja suplementów diety

Doping – czy zawsze jest nielegalny?

Od zarania dziejów z tematyką sportową wiąże się problem ewentualnego dopingu. Pragnienie pokonania rywali powoduje, że zawodnicy są w stanie poświęcić naprawdę wiele. Warto więc bliżej przyjrzeć się sposobom, za których pomocą na przestrzeni wieków sportowcy poprawiali wydolność swoich organizmów. I zadać pytanie: czy doping zawsze jest niezgodny z prawem?

Interakcje pomiędzy lekami a czosnkiem

Roślinne produkty lecznicze, w tym czosnek, charakteryzują się obecnością wielu cennych związków o aktywności biologicznej, dzięki czemu zyskują coraz większą popularność, stanowiąc naturalną alternatywę dla konwencjonalnych farmaceutyków. Niemniej, pomimo ich korzystnego wpływu na zdrowie, nie można zapominać, że mogą one wywoływać także szkodliwe skutki, np. wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, dlatego podczas farmakoterapii koniecznie należy zwrócić uwagę na zaburzenia, które mogą wystąpić po ich spożyciu.

Magdalena Ulanowska, 05.01.2022, Tagi: leki przeciwnowotworowe, suplementy diety, działanie przeciwbakteryjne, leki antywirusowe, warfaryna, niesterydowe leki przeciwzapalne, farmakokinetyka, farmakodynamika, działanie niepożądane, czosnek, leki przeciwcukrzycowe, sakwinawir, rytonawir, działanie przeciwpłytkowe, naturalny antybiotyk, działanie grzybobójcze, działanie przeciwwirusowe

Uchwały Zespołu ds. Suplementów Diety – obowiązkowe wytyczne czy wskazówki?

Od dłuższego czasu tempo rozwoju sektora suplementów diety wciąż wzrasta. Konsumenci coraz chętniej decydują się na zakup tego typu produktów, co bezpośrednio przekłada się na wzrost konkurencji między przedsiębiorcami. Mimo to kwestia regulacji rynku suplementów diety nadal budzi wiele wątpliwości. Wydaje się zatem, że konieczne jest podjęcie stosownych działań legislacyjnych, które zmierzałyby do doprecyzowania obowiązujących przepisów oraz wprowadzenia kompleksowych rozwiązań prawnych. Dotychczas w celu uporządkowania rynku suplementów diety zdecydowano się na powołanie Zespołu ds. Suplementów Diety.

Redakcja portalu, 03.01.2022, Tagi: prawo, suplementy diety, kondrat i partnerzy, główny inspektorat sanitarny, samokontrola, uchwała zespołu ds. suplementów diety, uchwała

Rynek suplementów diety przeżywa drugą młodość

Początek trzeciej dekady XXI w. rozpoczął się bardzo dobrze na polskim rynku suplementów diety. Według najnowszych danych PMR konsumenci kupują je coraz częściej, a do końca 2021 r. możemy spodziewać się wzrostu wartości tego sektora o 9% – do wartości 6,5 mld zł (kanał apteczny i pozaapteczny łącznie).

Redakcja portalu, 16.12.2021, Tagi: suplementy diety, pandemia, raport, pmr

Prosty sposób na wzmocnienie odporności? Zamiast suplementów warzywa i owoce!

Jesień to pora roku, w której szczególnie musimy zadbać o odporność. Jedną z najlepszych, naturalnych metod jest niewątpliwie konsumpcja warzyw i owoców, które dostarczą nam niezliczonej ilości witamin i składników odżywczych, chroniących przed przeziębieniem oraz innymi chorobami, a także pomagających w budowaniu odporności. Zapraszamy na przegląd dostępnych w sklepach o tej porze roku warzyw i owoców, których spożywanie pomoże nam uodpornić się jesienią.

Redakcja portalu, 21.10.2021, Tagi: witaminy, suplementy diety, grypa, przeziębienie, imbir, odporność, kapusta biała, jesień, kaszel, dynia, owoce, czosnek, grejpfrut, cebula, ananas, szpinak, ogórek, jabłko, soki, składniki odżywcze, jarmuż, mandarynka, warzywa, cytryna, cytrusy, pomarańcza, kwas askorbinowy, witamina c, limonka, kiwi, burak, zupa krem, przepisy, ból gardła

Problemy dermatologiczne związane ze stosowaniem nieodpowiedniej diety – wywiad z dietetyk Sarą Gawrońską

Niezbilansowana dieta, uboga w warzywa i owoce, przepełniona zaś fast foodami i słodyczami, może skutkować nie tylko zaburzeniami ze strony układu pokarmowego, ale także powodować niekorzystne zmiany dermatologiczne. Brak niezbędnych składników odżywczych sprzyja bowiem pojawianiu się trądziku, wypadaniu włosów, łamaniu się paznokci oraz występowaniu innych patologicznych zmian w organizmie, np. anemii. Warto zatem zadbać o swoje zdrowie, skórę i jej przydatki od wewnątrz, aby jak najdłużej cieszyć się pięknym wyglądem i dobrym samopoczuciem. O niekorzystnych skutkach spożywania niezdrowej żywności opowie Sara Gawrońska – magister dietetyki na Uniwersytecie Medycznym w Łodzi.

Magdalena Ulanowska, 28.09.2021, Tagi: choroby skóry, suplementy diety, trądzik pospolity, dieta, suplementacja, zmiany skórne, mikrobiom, dermatologia, problemy skórne, trądzik, indeks glikemiczny, zdrowa dieta, dietetyka, mikrobiom jelitowy, zdrowa żywność, Sara Gawrońska

Zmowa na rynku suplementów diety? Taką decyzję wydał prezes UOKiK

Prezes UOKiK Tomasz Chróstny wydał decyzję, w której stwierdził, że ceny suplementów diety marki Solgar były ustalane w wyniku porozumienia ograniczającego konkurencję. Oznacza to, że konsumenci przez wiele lat przepłacali za te produkty. Na Solgar Polska została nałożona sankcja w wysokości ponad 1,2 mln zł. Prezes Urzędu ukarał również dwie osoby zarządzające spółką, które były osobiście odpowiedzialne za funkcjonowanie zmowy. Łączna kara w ich przypadku wyniosła ponad 280 tys. zł.

Redakcja portalu, 31.08.2021, Tagi: suplementy diety, konkurencja, kara, uokik, Solgar, ceny, Tomasz Chróstny, zmowa

Naukowcy badają zapachy regulujące apetyt

Najbardziej sycące są zapachy produktów mięsnych, ale też kawy, lodów waniliowych i czekoladowych. Zapach wanilii silniej wpływa na apetyt osób z nadwagą – twierdzą naukowcy z Wrocławia, badający reakcje Polaków na różne wonie. Ich celem jest opracowanie nowej generacji środków regulujących apetyt.

Redakcja portalu, 17.08.2021, Tagi: nauka w polsce, kawa, otyłość, suplementy diety, badania naukowe, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, zaburzenia wagi, mięso, nadwaga, zapachy, lody, niedowaga, apetyt, BMI, wanilia, środki regulujące apetyt

Olejek CBD skuteczny w leczeniu boreliozy

Borelioza jest poważną infekcją drobnoustrojową wywoływaną przez ukąszenie kleszcza. Może powodować długotrwałe i potencjalnie zagrażające życiu komplikacje, jeśli nie zostanie szybko wprowadzone leczenie. Najnowsze badania (linki do nich znajdują się w źródłach) mówią, że olejek CBD ma silne właściwości antybakteryjne i w synergicznym powiązaniu z flawonoidami, terpenami i innymi związkami zawartymi w konopiach wykazuje właściwości do osłabienia bakterii powodujących boreliozę, wspomagając leczenie koordynowane przez lekarza.

Redakcja portalu, 06.08.2021, Tagi: suplementy diety, kannabinoidy, borelioza, medyczna marihuana, konopia, kleszcze, kannabidiol, olejek CBD, Medican Campus

Żywienie medyczne wdrożone na każdym etapie może wesprzeć pacjenta w szybszym powrocie do zdrowia

– Dostaję wiele telefonów i maili od pacjentów z całego świata, którzy pytają: „Gdzie mam szukać wskazówek dotyczących sposobu odżywiania? Wyszedłem ze szpitala kilka miesięcy temu i nic mi się nie poprawia. Nadal jestem bardzo słaby” – mówił podczas swojego wykładu Paul Wischmeyer, profesor anestezjologii i chirurgii z Duke Clinical Research Institute Durham NC podczas kongresu ESPEN w 2018 r. [1] Wsparcie żywieniowe nie jest już tylko dodatkiem do leczenia, ale powinno stanowić jego integralny element, by chorzy mieli nie tylko większe szanse na powrót do zdrowia, ale także do pracy i życia społecznego.

Redakcja portalu, 18.06.2021, Tagi: suplementy diety, żywienie dojelitowe, żywienie pozajelitowe, niedożywienie, żywienie medyczne

NutraFood Poland – pierwsze biznesowe targi suplementów diety i żywności funkcjonalnej w Polsce

NutraFood Poland Virtual Expo to odpowiedź na aktualną sytuację epidemiczną w Polsce jako alternatywa dla targów stacjonarnych. Jest to jedyne takie rozwiązanie na rynku dla branży suplementów diety, aby w bezpieczny sposób wziąć udział w wydarzeniu biznesowym, prezentując swoje usługi i produkty na wirtualnym stoisku.

Redakcja portalu, 21.02.2021, Tagi: suplementy diety, przemysł spożywczy, żywność funkcjonalna, nutraceutyki, targi, WorldFood Poland, NutraFood Poland

pn	wt	śr	cz	pt	sb	nd
29 Webinar \| Zasady stosowania kompozycji zapachowych 2022-08-29 do 2022-08-29	30 WEBINAR \| CPNP Cosmetic Product Notification Portal – jak przygotować się do rejestracji kosmetyku (wstęp) 2022-08-30 do 2022-08-30	31	1	2	3	4
5	6	7 Webinar \| Tworzenie kosmetyków pod marką własną 2022-09-07 do 2022-09-07	8	9 DLA FIRM \| ONLINE \| Wymagania higieniczne obowiązujące na obszarach produkcyjnych – dedykowane dla pracowników produkcyjnych (dostęp do nagrania do 30 września) 2022-09-09 do 2022-09-09	10	11
12	13	14 Webinar \| Jak zgodnie z prawem reklamować kosmetyki i podejmować współpracę z influencerami? 2022-09-14 do 2022-09-14	15 SZKOLENIE ONLINE \| Legislacja w pigułce, czyli co powinieneś wiedzieć, wprowadzając kosmetyk na rynek 2022-09-15 do 2022-09-15	16 SZKOLENIE ONLINE \| Skalowanie (scale-up) produkcji oraz produkcja pełnoskalowa w przemyśle kosmetycznym 2022-09-16 do 2022-09-16	17	18
19 SZKOLENIE STACJONARNE \| Kosmetyki naturalne, ekologiczne – wymagania, certyfikacja, wyliczanie wskaźnika naturalności (warsztaty) 2022-09-19 do 2022-09-19	20 Usprawnij swój proces miareczkowania 2022-09-20 do 2022-09-20 Budowanie zaufania do szczepień ochronnych z wykorzystaniem najnowszych narzędzi komunikacji i wpływu społecznego 2022-09-20 do 2022-09-20	21 Interdyscyplinarna Akademicka Konferencja Ochrony Środowiska (IAKOŚ) 2022-09-21 do 2022-09-23	22	23	24	25
26	27	28 PORT for Health: Oncology 2022-09-28 do 2022-09-30	29	30	1	2

MAPA TAGÓW

Oferty pracy

Informacje

Bioaktywne peptydy mleka jako nutraceutyki

Co niszczy wątroby Polaków? Samoleczenie

Polacy stworzyli przełomową technologię dla suplementów diety

Polski start-up tworzy nową kategorię nutrikosmetyków

Antyoksydanty w żywności

Branża produktów spożywczych i suplementów diety spotkała się na targach WorldFood Poland

Naukowcy z Singapuru opracowali specjalnie powlekane probiotyki, które są skutecznie dostarczane do jelit człowieka

NutraFood Poland – największe spotkanie branżowe sektora suplementów diety i żywności funkcjonalnej już w kwietniu podczas targów WorldFood Poland

CPhI i Vitafoods – tu rodzi się eksport

Doping – czy zawsze jest nielegalny?

Interakcje pomiędzy lekami a czosnkiem

Uchwały Zespołu ds. Suplementów Diety – obowiązkowe wytyczne czy wskazówki?

Rynek suplementów diety przeżywa drugą młodość

Prosty sposób na wzmocnienie odporności? Zamiast suplementów warzywa i owoce!

Problemy dermatologiczne związane ze stosowaniem nieodpowiedniej diety – wywiad z dietetyk Sarą Gawrońską

Zmowa na rynku suplementów diety? Taką decyzję wydał prezes UOKiK

Naukowcy badają zapachy regulujące apetyt

Olejek CBD skuteczny w leczeniu boreliozy

Żywienie medyczne wdrożone na każdym etapie może wesprzeć pacjenta w szybszym powrocie do zdrowia

NutraFood Poland – pierwsze biznesowe targi suplementów diety i żywności funkcjonalnej w Polsce

<Wrzesień 2022>

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2022

WYDAWCA

PARTNERZY