Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Cococin - surowiec otrzymywany z kokosów uzyskał ochronę patentową
23.04.2008
Firma Sabinsa uzyskała patent na swój surowiec Cococin, który może być stosowany w dodatkach do żywności, suplementach diety i w kosmetykach. Wspiera on zdrowy rozwój komórek i polepsza ogólny stan skóry.


Amerykański patent nr 7300682 oraz europejski patent nr 1341547 chronią proces uzyskiwania, skład surowca oraz jego użycie w żywności, napojach, suplementach diety i kosmetykach. Mleko kokosowe jest płynnym bielmem (endosperm) palmy kokosowej Cocos nucifera L, które stanowi źródło składników odżywczych. Jest ono bogate w białka, aminokwasy, cukry, witaminy, minerały i hormony wzrostu. Najwyższa ilość bielma znajduje się w młodych zielonych kokosach, które Sabinsa stosuje w produkcji. Firma używa zastrzeżonego procesu liofilizacji, który pozawala otrzymać stabilną kompozycję z zachowaną właściwą dla mleka kokosowego aktywnością biologiczną. Cococin może być stosowany w kosmetykach do wspierania wzrostu komórek i nawilżania. Zalecana ilość w gotowym produkcie to 1-5%.

Żródło: www.cosmeticsdesign.com
KOMENTARZE
Newsletter