Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Ponad połowa gorzelni rolniczych wstrzymała produkcję
17.04.2008
Krystian Nowacki dyrektor Oddziału Gorzelnie Top Farms Wielkopolska Sp. z o.o. uważa, że branża gorzelnicza w Polsce chyli się ku upadkowi, ponieważ potrzeby rynku są znacznie mniejsze niż możliwości produkcyjne.


Już 153 gorzelnie rolnicze z 262 działających w Polsce wstrzymały produkcję z powodu braku możliwości zbytu spirytusu surowego. Nowacki podkreślił, że największym problem branży gorzelniczej jest wysoka cena surowca i niskie ceny zbytu spirytusu. Za surowy spirytus można otrzymać około 2,5 zł/l, w tym cena zboża to około 2,2 zł, koszty mocy produkcyjnych 60-70 gr/l. Nowicki dodaje, że jego gorzelnia sprzedaje rocznie około 4,5 mln litrów spirytusu, a moce produkcyjne są dwukrotnie większe.

Oddział Gorzelnie spółki Top Farms obejmuje aktualnie trzy czynne obiekty produkcyjne: Gorzelnia Turew, Gorzelnia Gola oraz Gorzelnia Łęka Wielka. W gorzelniach odbywa się produkcja alkoholu etylowego w formie spirytusu surowego (destylat rolniczy) o mocy 90 - 92 % przeznaczonego do dalszego przetwórstwa na napoje alkoholowe lub spirytus odwodniony ( komponent do biopaliw).

Źródło: portalspożywczy.pl
KOMENTARZE
Newsletter