Oscypek zniknął ze straganów Krupówek i Gubałówki. Nie podaje się go również w większości restauracji. Wszędzie gdzie kiedyś było go pełno, teraz go nie ma. Powód?
Arla Foods sprzedała swoją szwedzką filię Medipharm firmie Chr. Hansen, która jest światowym liderem na rynku kultur probiotycznych.
Jak informuje FAMMU/FAPA na podstawie raportu Międzynarodowego Instytutu Propagowania Upraw Biotechnologicznych, obszar upraw GMO w ubiegłym roku wzrósł o 12 %, czyli o około 12,3 mln ha.
Światowy Program Żywieniowy sądzi, że i tak już wysokie ceny żywności będą nadal rosły co najmniej do 2010 roku.
Na początku marca zostało zorganizowane spotkanie Ministrów Rolnictwa Grupy Wyszehradzkiej, w którym na zaproszenie Rolnictwa Republiki Czeskiej Petra Gandaloviča uczestniczył również Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marek Sawicki.
Dobrowolny System Znakowania Wartością Odżywczą coraz bardziej popularny w Polsce. Jak donosi Polska Federacja Producentów Żywności już około 30 firm żywnościowych w naszym kraju znakuje swoje wyroby informacjami o wartości odżywczej produktów.
Konieczne jest uzyskanie dokładniejszych informacji na temat przyjmowanych ilości wielu substancji poprawiających smak i aromat. Obowiązujący standardowy model oceny poziomu konsumpcji okazał się niespójny z doniesieniami pochodzącymi od przemysłu.
Brytyjska Agencja Standardów Żywności (FSA) opublikowała ostatnie wyniki badań opinii konsumentów.
W środę 5 marca weszła w życie decyzja Komisji Europejskiej o wpisaniu oscypka na listę tradycyjnych produktów regionalnych. Wiąże się to z nakładaniem kar na producentów podrabiających regionalny specjał.
Ludzie, którzy cierpią na alergię po zjedzeniu jaj, być może już niedługo będą mogli je normalnie spożywać.
Francja chce ograniczyć dostęp GMO na unijnym rynku proponując zmianę unijnego systemu autoryzacji genetycznie modyfikowanych produktów. Zaznacza, że według niej chodzi o bezpieczeństwo konsumenta i ochronę środowiska.
Naukowcy z australijskiego Queensland University of Technology złożyli aplikację z prośbą o pozwolenie na limitowane wypuszczenie na rynek genetycznie modyfikowanych bananów Cavendish.
Nowa propozycja ministra rolnictwa – opóźnienie zakazu stosowania genetycznie modyfikowanych pasz do 2012 roku.
Polska Federacja Producentów Żywności (PFPŻ) organizujemy jednodniowe szkolenie dotyczące stosowania Dobrowolnego Systemu Znakowania Wartością Odżywczą GDA, które odbędzie się 27 marca 2008 roku.
Rada Gospodarki Żywnosciowej przy Ministrze Rolnictwa i Rozwoju Wsi ogłosiła zaproszenie na posiedzenie Rady dotyczące Health check - ocena funkcjonowania WPR.
Większość uprawiających kukurydzę Włochów zadeklarowało, że w przypadku zniesienia zakazów dotyczących zbiorów z genetycznie modyfikowanych upraw chętnie podjęliby uprawę kukurydzy GM.
Rynek ekstraktów z zielonej herbaty prawdopodobnie wzrośnie o ponad 13 procent w ciągu kolejnych siedmiu lat. Nowe możliwości powstaną dzięki wzrastającemu zapotrzebowaniu na te produkty w Europie Wschodniej.
Rada Unii Europejskiej ma podjąć decyzję, czy na unijny rynek należy wpuścić pięć nowych genetycznie modyfikowanych produktów żywnościowych.
Według informacji dostarczonych przez FAMMU/FAPA koalicja rządowa w Niemczech porozumiała się w sprawie nowego prawa dotyczącego GMO.
Uprzejmie informujemy, że Stowarzyszenie „Polska Federacja Producentów Żywności” organizuje w dniach 18 marca 2008 r. i 4 kwietnia 2008 r. jednodniowe warsztaty szkoleniowe.
Inne materiały
W temacie
Strona główna
Mapa witryny 
Pomoc
Załóż konto
Zaloguj się
